Для приготовления необходимо: 100 гр. мягкого сыра, 100-150 гр. ветчины, 3 вареных яйца, 1 банка консервированных шампиньонов, 1 пучок салата.

Сыр натереть на крупной терке, ветчину порезать тонкой соломкой. Шампиньоны порезать (если они целые) и обжарить слегка на сливочном масле. Яйца мелко покрошить. Листья салата разложить на блюдо по кругу, оставшиеся мелкие листья порезать и добавить в салат. Все заправить майонезом, и выложить на зеленые листья салата. Это блюдо очень красивое и вкусное.

@темы: Салат с ветчиной, Салат