Для приготовления необходимо: слоеное тесто 500 гр., мясной фарш 300гр., лук репчатый 1 шт.,, сыр «российский» 200 гр., майонез.

Слоеное тесто разделить на пласты и разморозить. Мясной фарш потушить на сковороде с репчатым луком и добавить специи по вкусу. Сыр натереть на мелкой терке и смешать с 1-2 столовыми ложками майонеза.
Размороженное тесто аккуратно раскатать и порезать на небольшие квадратики. В середину каждого квадратика выложить приготовленные начинки: слой фарша и слой сыра с майонезом. Залепить тесто в виде конвертика. Верхушку каждого квадратика смазать яичным желтком. Все что получилось выложить на протвень и поставить в духовку минут 20-30, до образования румяной корочки.

@темы: Вторые блюда, Второе блюдо из фарша, Второе блюдо из теста