Для приготовления необходимо: печень 300 гр., грибы шампиньоны 300 гр., грецкий орех 1 стакан, лук репчатый, майонез.

Печень нарезать соломкой и обжарить на растительном масле,грибы и лук обжарить. Все ингридиенты сложить в салатник, добавить измельченные орехи и заправить майонезом. Желательно дать салату настояться, от этого он будет сочнее и вкуснее.

@темы: Салат с печенью, Салат