• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: салат с рыбой (список заголовков)
14:40 

Селедка под шубой

Для приготовления необходимо: селедка 1 шт. (либо 1 банка селедки очищенной и нарезанной кусочками), лук репчатый 1-2 шт., картофель 2 шт., яйца 2 шт., морковь 1 шт., свекла 1 шт., майонез.

Картофель, яйца, морковь свеклу необходимо отварить и нарезать мелкими кубиками.
Селедку (отделенную от костей) и лук так же мелко нарезать.
На большом блюде все приготовленные ингредиенты выкладываем слоями и пропитываем майонезом.
1 слой – селедка
2 слой – лук
3 слой – картофель
4 слой – яйца
5 слой – морковь
6 слой – свекла.

@темы: Салат с рыбой, Салат

20:38 

Салат "Мимоза"

Для приготовления необходимо: консерва "Горбуша" 1 банка, 4 вареных яйца, морковь 3-4 шт., картофель 3 шт., лук репчатый 2 шт., майонез.

Для этого салата лучше взять глубокую салатницу - так как это блюдо имеет несколько слоев. Консервы можно брать любые в масле (но самый лучший вариант "Горбуша").
Содержимое банки выложить на тарелку (масло оставить в банке), разомнуть вилкой и положить на дно салатницы. Сверху покрыть тонким слоем майонеза. Следующий слой - мелко порубленный белок от вареных яиц. Снова слой майонеза, затем натертая на крупной терке вареная морковка, слой майонеза, мелко порубленный репчатый лук, слой майонеза, натертый на крупной терке вареный картофель, майонез. Сверху салат украсить раскрошенным вилкой желток и мелко нарезанным зеленым луком.

@темы: Салат с рыбой, Салат

delicatessen

главная